• Súp Lơ Xanh Đà Lạt
  • Súp Lơ Xanh Đà Lạt
  • Súp Lơ Xanh Đà Lạt
  • Súp Lơ Xanh Đà Lạt

Súp Lơ Xanh Đà Lạt

(0 đánh giá)
Mã sản phẩm: #SP001470

Súp Lơ Xanh, hay còn gọi là bông cải xanh, có tên tiếng anh là Brocolli. Súp lơ có chứa hàm lượng chất phytochemical cao cùng các vitamin thiết yếu, carotenoid, chất xơ, khoáng chất và các hợp chất phenolic, là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời. Đây là loại rau có nguồn gốc từ vùng Caribe

45,000₫

Giao hàng trong 3 ngày

Miên phí vận chuyển

Số lượng:
Giá:

45,000₫

Hiện nay việc sử dụng các loại rau để bổ sung chất dinh dưỡng không còn quá xa lạ đối với người Việt Nam. Súp lơ xanh cũng là một loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hằng ngày. Một trong những loại súp lơ được ưa chuộng sử dụng nhất chính là súp lơ xanh Đà Lạt. Việc sử dụng súp lơ xanh Đà Lạt không chỉ tạo ra các bữa ăn ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Để hiểu hơn về loại rau này, hãy đọc qua những thông tin ở dưới đây.

Giới thiệu súp lơ xanh Đà Lạt:
 Hay còn gọi là bông cải xanh, có tên tiếng anh là Brocolli. Súp lơ có chứa hàm lượng chất phytochemical cao cùng các vitamin thiết yếu, carotenoid, chất xơ, khoáng chất và các hợp chất phenolic, là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tự nhiên tuyệt vời. Đây là loại rau có nguồn gốc từ vùng Caribe, tuy được phát hiện rất lâu nhưng loại rau này không được sử dụng rộng rãi. Mãi đến khi Italia sử dụng súp lơ cho những món ăn của mình thì loại rau này mới người ta sử dụng nhiều hơn.

Hiện nay súp lơ xanh đã được sử dụng như một món ăn không thể thiếu ở những nước phát triển như: Anh, Mỹ, Nhật Bản,… trong đó có Việt Nam ta. Tại Việt Nam, súp lơ xanh Đà Lạt chính là loại mang nhiều dưỡng chất, đồng thời có vẻ bề ngoài đẹp nhất nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Bộ phận thường được sử dụng nhất của súp lơ xanh là phần chùm hoa lúc còn non. Chùm hoa này có từ 15 – 20 lá và có màu xanh. Nguyên nhân mà phần này được sử dụng nhiều nhất là vì phần này là nơi tập trung hầu hết các chất dinh dưỡng.

Công dụng:
 

Theo các báo cáo của những cơ sở nguyên cứu cho thấy các thành phần trong súp lơ xanh nhiều hơn trong súp lơ trắng, cụ thể trong 91 gram súp lơ xanh có chứa: 
Nước: 89%.
Calo: 31.
Protein: 2,5 gram.

Chất béo: 0,4 gram.
Carbs: 6 gram.
Đường: 1,5 gram.
Chất xơ: 2,4 gram.

Vì có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng nên không lạ gì nếu việc sử dụng súp lơ xanh rất tốt cho cơ thể. Các công dụng tiêu biểu của việc sử dụng súp lơ xanh có thể kể đến như: chống oxy hóa, bệnh tim mạch vành, đau bao tử và giảm nguy cơ ung thư, làm giảm cholesterol, cải thiện trình trạng thiếu vitamin D, giúp tiêu hóa tốt hơn, tốt cho tim mạch. 

Chế biến:
 Hiện nay súp lơ xanh đang được sử dụng rất phổ biến, đã có rất nhiều đầu bếp chế biến súp lơ xanh thành những món ăn khác nhau để có thể tận dụng hết được mùi vị cũng như công dụng của loại rau này. Một trong số những món ăn từ súp lơ xanh có thể kể tới là:  súp lơ luộc, súp lơ xào thịt bò, súp súp lơ xanh, salad khoai tây súp lơ, canh sườn súp lơ, nên hấp sơ qua khoảng 5 phút, hoặc xào với thịt bò,... Không nên chế biến ở dạng quá chín sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng.

 


0.00out of 5

See all 0 reviews

  • 5 Start
  • 4 Start
  • 3 Start
  • 2 Start
  • 1 Start
Các sản phẩm phù hợp với bạn

Sản phẩm liên quan